2014年7月26日土曜日

お客様に喜んでいただくことが、私どもの喜びです。

●お客様のお会計の際に、明細書をお渡しすると、「えっ、これでよいんですか?」と申されました。
ご予約の時に、料金も聞かれないまま、お伝えもしないままにお迎えしたお客様でした。
料金をお知らせしていても、たまに、「聞いている料金でよいんですか?」とか、「お安いと思います」と〝直球″で来るお客様もいらっしゃいます。
お迎えしたお客様に、満足していただいていると、私どもが実感する瞬間です。

基本的に、一日一組(最大でも二組まで)のお客様限定でお迎えしておりますので、2~3名様のお一組だけでご利用いただいたお客様には、コストパフォーマンスの高さを感じていただけることと思います。

私どもは、120年に渡り、細々と小さな宿の暖簾を繋いでおりますが、家訓は、『商いは、牛の涎』。
暴利をむさぼることなく、日々愚直にお客様をお迎えする・・、4代目の私どもが胸に刻んでいる言葉です。
私どもは、利益を第一目的に商売をしておりません。
一番は、お客様に喜んでいただくこと-。
そのために自分たちができることをする。
その結果として、お客様がお客様を紹介してくださるという先代からの教えを胸に刻んでおります。
なかなか、忙しさにまぎれ、本を読む時間もありませんが、先日、手にした本にこんな一節がありました。
「信」+「者」=「儲(け)」。
お客様に信者(ファン)になっていただくほどの宿になれれば自ずと・・・、と実感しました。

今夜の客様は、3度目のお越しです。
前に、友人に誘われて泊った時に良かったから-と、今日は兄妹会で大勢でお出かけ下さいました。
初めてお越しいただいた皆さまにも、お気に召していただいて、「茨城にも、こんな所があるのを知らなかった」と、お褒めの言葉をいただきました。
(明日、何をサービスしようかと思案中です・・笑。)

2014年7月14日月曜日

もう直ぐ、泊ってお得にバンジージャンプ!

●私どもから3㎞程のところにある竜神ダム。ここで、日本一高いバンジージャンプを飛ぶことができます。
3月のオープンから、既に4,200人近い方が飛んでいるそうで、「いま、日本で一番熱いアクティビティ」だと思います。

今日は、この運営会社と地元の宿泊施設がコラボして、お客様をお迎えしようという会議がありました。
バンジージャンプ料金は、通常14,000円ですが、提携旅館に泊ると、2,000円オフの12,000円になります。
お宿側も、何らかの特典をつけてお客様を迎えることになりますので、遠方から泊ってバンジーに来られる方には、メリットが多くなります。
予約システムが稼働するのは、もう少し先になりますが、2,000円お得になる情報です。
(システムが稼働しましたら、このHPでお知らせいたします。)

会議が終わってから、今日の参加者は、是非、バンジージャンプを体験(もちろん無料でー!)して欲しい・・ということでしたが、30人弱の参加者で、手を挙げた方はおりませんでした(笑)。

2014年7月13日日曜日

日本秘湯を守るの会のメンバーではありません。が・・、

●先日、お越しいただいたお客様から、「こちらは、『日本秘湯を守る会』の宿には入らないのですか?」と尋ねられました。
日本秘湯の会は、メジャーな会ですので、ご存知の方も多いと思います。
そのお客様は、秘湯を守る会の会員の宿を訪ね歩いていらっしゃるそうで、東日本を中心としてエリア内の5割近くのお宿に宿泊されたそうです。
なかには、「これで秘湯・・?、というような宿もあって、余りにも俗化されてしまっています(笑)」とおっしゃっておりました。
同じカテゴリーのお宿が、集団化してPRするのは、理知的だと思いますし、お客様側でも情報が得られやすいことから、お客様とお宿がウィンウィンの関係になれるのだと思います。

ただ、上記のように「これで秘湯・・?」と思われるお宿が参画するようになると、そこにイメージとのギャップが生じることも事実なのだろうと思いました。

私どもも、そのメンバーになろうとすると、会員資格は十二分にある「秘湯」だと思います。
しかし、会に参画してPRをする事に、私どもはあまり魅力を感じません。
これからも、旅行会社の運営するサイトに登録する事もなく、「知る人ぞ知る秘湯」の途を歩んでいこうと思っております。
お客様からお客様へクチコミで広がる商売を、これからも続けさせていただきます。

宿の情報を発信する手段として、このホームページは持っていますが、このHPも、「数ある温泉やお宿の中に埋もれてしまって、探し出すのが大変-。」と、お客様にご指摘を受けます。
HPも、宿と同じで〝隠れ家″なのかも知れません(笑)。
(偶然に、このHPにたどり着いたお客様がいらっしゃいましたら、ラッキーだと思います。)

今夜は、都内からの女性だけのグループのお客様をお迎え致します。
廊下など数カ所に生けたクチナシの真っ白い花が、この時期特有の甘~い香りを漂わせています。
これから、お茶のお香を焚いて、
お出迎え完了です。

2014年7月4日金曜日

泊って飲む-、新しい「花キン」スタイルです。

●今夜は、水戸の、とある協同組合の職員ご一同様方をお迎えしています。
仕事が終わってから水戸を出発するので、7時着・7時半宴会の予定でしたが、皆さまが着いたのは6時半前で、意外と近かったとおっしゃっておりました。
皆さま方、和やかで、和気あいあいに泊って過ごす「ハナ金」ですが、泊っての懇親会は、のんびりできますし、お風呂に入ってからのビールは格別の美味さだと思います。

初めてお越しいただいた皆さま方ですが、大層気に入ってくださり、「忘年会もここで-!」と、年末の金曜日で、私どもの空いている日を選んでご予約してくださいました。
私どもは、小さな小さな宿で、旅行会社と提携もしておりませんし、旅行サイトでお客様を誘導することもしておりませんが、こうしたお客様に愛されて、日々お客様をお迎えできる喜びを感じております。
明日は、ゴルフとのことですが、雨の心配もなく、気温も上がらない予報ですので、ゴルフ日和になると思います。
ただ、楽しく・美味しく飲んで、ボールが歪んで見える方がいないとよいのですが・・(笑)。